仙台長茄子のゆたかや

2019/10/20 17:43

みちのく「ナス学」の歴史

普段、私たちが何気なく口にしている食物もそのルーツを辿れば、長い歴史と様々の浪漫を秘めていることが多い。茄子ー。この小さな野菜にも日本人の食卓を彩るまでには数々の浪漫があった。みちのく仙台を代表す...